تجارب عجينة سولو وهي واحدة من انواع العجين السهل للغاية والتي يسهل استخدامها وتجهيزها بشكل مباشر، وعادة ما تكون على شكل عجينه سمبوسه مفروده ومقطعه بشكل دائري، لها طعم لذيذ ومقرمش، ويمكن حشوها بكل الحشوات التي تريدها، سنتعرف على عجينة سولو و اهم التجارب التي تخصها.
تجارب عجينة سولو
عجينه سولو من الأشياء التي توفر الجهد والوقت بشكل كبير أثناء تحضير الطعام كما انها تتميز بطعمها اللذيذ للغاية، ولا تقوم عجينة السولو بامتصاص الزيوت، وبتلك الطريقة يكون احد الاطعمة الصحية التي يمكن عملها في المنزل.
تم انتاج عجينه سولو من احدى الشركات المملكه العربيه والتي اصدرت ذلك النوع من العجين الذيذ المقرمش الذي يحبه الكثيرون من الكبار والصغار.
وتقول صاحبة التجربة أنها عندما قامت بشراء عجينة السولو وعملها، ووجدتها رائعه للغايه ومقرمشه، كما أن طعمها كان رائع للغاية.
وتقول إنها وفرت لها الكثير من الوقت أثناء تحضير الطعام وكانت عكس التجارب الاخرى في العجين التي استخدمتها والتي كانت تظهر بشكل سيء خاصة عندما استخدمها عند الحاجة.
كيفيه التواصل مع الشركة المنتجة لعجينة سولو
* اصبحت عجينة سولو من الأشياء المنتشرة للغاية داخل المملكة التي يمكن شرائها من اي مكان.
* ولكن إذا كنت تريد شرائها من الشركة المنتجة فعليك الاتصال بالمصنع على رقم٠٥٠٠٣٣٥٠٦٤.
* كما يمكنك زيارة المصنع للشراء المباشر من هناك والذي يوجد في حي الشرفية تقاطع شارع الستين مع شارع الملك فهد.
ما هو شكل عجينه سولو
* تتميز عجينه سولو بانها عباره عن عجينه سميكة لينة توجد على شكل دوائر.
* يتم صنعها من دقيق الشعير والذرة كما انها من الاطعمة المفيدة للغاية والتي يسهل استخدامها.
* اصبحت عجينة سولو متوفرة في كل الاسواق والمجمعات التجاريه داخل المملكه العربيه.
* اكثر الاماكن التي تنتشر فيها عجينه سولو هي مدينه جده بالرياض.
* كما ان عجينة سولو متوفره في الاسواق باسعار بسيطه للغايه تجعلها سهل الحصول عليها.
طريقه عمل عجينه سولو محشوة باللحم
* نحتاج الى نصف كيلو من اللحم المفروم.
* بصله كبيره مبشوره.
* ثمرتين من الفلفل الاخضر، وفصين ثوم وملح و فلفل.
* نقوم بوضع ملعقتين من الزيت داخل اناء وبعدها نضيف اليها البصلة المبشورة.
* ونقوم بتقليبه جيدا حتى يصبح لون البصل ذهبي، ثم نقوم بعدها بوضع الفلفل الاخضر واللحم والملح والفلفل.
* ونقوم بتقليب المكونات جيدا على نار هادئه حتى ينضج اللحم.
* بعد أن تتم عملية الطهي تترك المكونات بالجانب حتى تبرد.
* وبعدها نقوم بحشو عجينه سولو، وغلق العجين من أطرافها عن طريق اليد.
* ثم نقوم بتسخين زيت وتحمير العجين بداخل الزيت.
* يتم تقديم عجينه سولو بكل الحشوات بجانب الشيبسي اول بطاطس.
طريقه عمل عجينه سولو محشوة بالخضروات بصدور الدجاج
* سنحتاج الى ثلاثة قطع من صدور الدجاج المخليه.
* نحتاج ايضا الى حبة من البطاطس المتوسطه، وحبة واحدة من الكوسا والجزر والبازلاء على حسب الرغبه.
* نحتاج ايضا الى بصله متوسطه، والملح والفلفل.
* اولا نقوم بتقطيع صدور الدجاج المخلية قطع صغيره للغاية، نقوم ايضا تقطيع البصل الى قطع صغيرة نقوم بوضع ملعقتين من الزيت على النار ونضع البصله بداخلهم ونقوم بتقليبه جيدا.
* وبعد ان يصبح لون البصل ذهبي نقوم بوضع صدور الدجاج المقطع عليها.
* اخيرا نقوم بوضع الجزر والبازلاء على صدور الدجاج الموجودة على النار ونتركهم مع بعضهم البعض مع التقليب حتى ينضح.
* نقوم بوضع باقي الاضافات على الخليط كالملح والفلفل وغيرها من البهارات.
* وبعد ان يبرد تماما نقوم باخذ عجينة سولو ونقوم بوضع الحشوه بداخلها ونغلقها الاطراف جيدا عن طريق الأصابع.
* ثم نقوم تحميرها في الزيت الساخن، ويمكن تقديم تلك الوجبة في الغداء أو في العشاء.
التعليقات