تجارب الباذنجان للتنحيف عديدة أي لا يتم استخدامه فقط في الطهي، ولكنه يساهم أيضاً في فقدان الوزن وحرق الدهون، لإحتوائه على نسبة عالية من المياه، وليس له أي أضرار جانبية، لذا ينصح كثير من الأطباء بتناوله، وفي هذا المقال نرصد لكم تجارب الباذنجان للتنحيف وكيفية التخلص من الدهون بسهولة.
تجارب الباذنجان للتنحيف:
يحتوي الباذنجان على عنصر “سابونين” الذي يقلل من امتصاص الدهون، لذا ينصح خبراء التغذية بتناوله أو بشرب ماء الباذنجان، وهناك عدة طرق في ذلك:
1- شرب كوب واحد من ماء الباذنجان قبل الوجبة الأساسية، وذلك يساعد في امتصاص دهون الجسم.
2- تناول الباذنجان الني الذي يساعد على خفض الكولسترول.
3- يمكن تناوله مسلوقاً أو مشوياً، ولكن يجب تجنب عمله مقلياً لأنه في هذه الحالة يصبح غني بكثير من السعرات الحرارية.
فوائد الباذنجان للتنحيف:
1- التخلص من الدهون الزائدة في الجسم.
2- يساهم في إزالة السموم من الجسم وتحسين وظائف الكلى.
3- يحد من أعراض القولون العصبي.
4- يساعد الباذنجان على خفض الكولسترول.
5- الباذنجان الني منخفض في السعرات الحرارية الغذائية.
6- يشكل مصدر رائع من الألياف القابلة للذوبان.
7- يعد مصدر جيد لحمض الكلوروجينيك النباتي، الذي له خصائص مضادة للسمنة.
8- الباذنجان هو مصدر رائع للمغذيات النباتية المهمة مثل البوتاسيوم لتعزيز النشاط المعرفي والصحة العقلية العامة.
9- مصدر كبير من المواد المضادة للاكسدة ، وهي واحدة من أفضل الطرق للحماية من الأمراض .
10- يحتوي على فيتامين C الذي هو جزء أساسي من الجهاز المناعي نظرا لأنه يحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء .
فوائد الباذنجان للحامل:
1- يمنع تشوهات الجنين لأنه يحتوي على عنصر غذائي أساسي وهو حمض الفوليك، وأيضاً يزيد من نمو الخلايا الحمراء في الدم.
2- يقلل ضغط الدم في حالة اذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل.
3- يساعد على النمو المثالي للجنين، لإحتوائه على فيتامين “c” و”E”.
4- الباذنجان مصدر جيد للنوسينين وهو مادة الا
الأنثوسيانين الموجودة فى قشرة الباذنجان، يحتوى النوسينين على عناصر مضادة للاكسدة.
ولكن على الرغم من فوائده المتعددة للحوامل فإن تناول الباذنجان بكميات كثيرة وبطريقة خاطئة يمكنه ان يسبب أعراض جانبية منها:
1- قد يؤدي إلى الولادة المبكرة في حالة الإفراط في استخدامه.
2- يسبب الباذنجان الحموضة وعدم الراحة، والحموضه يمكن ان تؤدي الى مشاكل عديدة تضر الجنين.
3- تناولك للباذنجان الغير مطهو جيدا يمكنه ان يسبب ضررا بحملك.
القيمة الغذائية للباذنجان :
يحتوي الباذنجان على فيتامينات، معادن، مضادات الأكسدة وعناصر غذائية عامة، فهو مصدر غني لفيتامين c، وفيتامين k، ويحتوي على ماغنيسيوم، فوسفور والنحاس، والعديد من الأحماض كحمض الفوليك.
نتائج تجارب الباذنجان للتنحيف :
يمكن استخدام الباذنجان بعدة طرق مختلفة للحصول على نتائج مرضية في التنحيف، فيمكن تناوله مسلوقاً أو مشروباً.
نرصد لكم طرق استهلاك ماء الباذنجان لإنقاص الوزن:
1- المكونات:
لتر ماء، ليمونة متوسطة، باذنجانة متوسطة الحجة.
– طريقة التحضير:
يتم غسل الباذنجان جيداً بالماء، تقطع الباذنجان لشرائح سميكة، ثم نعصر عليها الليمون، ثم ننقل الوعاء ليبرد طوال الليل بالثلاجة، وقم بتناوله.
2- يمكن تناول كوب من ماء الباذنجان والليمون قبل تناول الوجبة الأساسية.
3- يمكن شرب الخليط خلال النهار بين الوجبات، لمساعدة المعدة على هضم الدهون.
4 -يجب نقعه في الماء والملح قبل الطهي بربع ساعة، فهذا يساعد في التخلص من أي مواد ضارة موجودة فيه.
تجارب الباذنجان للتنحيف كثيرة حيث أشارت كثير من الدراسات إلى أنه يساعد على إنقاص 5 كيلو في الأسبوع الواحد، إذا قمت بتناوله باستمرار، فكل ما عليك هو اتباع نظام غذائي صحي لإنقاص وزنك.
اقرأ ايضا
رجيم الماء .. وكيفية انقاص الوزن بطريقة سريعة و آمنة
التعليقات