البقدونس للتنحيف جابر القحطاني ، البقدونس هو من الخضروات الورقية المهمة لصحة الجسم، حيث يدخل في الكثير من الوصفات والأصناف، كما أنه عنصر مهم من عناصر السلطة الخضراء، ويحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة كالفيتامينات والمعادن لذلك فهو مهم جدا ولا غنى عنه.

البقدونس للتنحيف جابر القحطاني

البقدونس هو عنصر مهم من العناصر التي تستخدم في التنحيف والتخسيس، حيث نصح الدكتور جابر القحطاني بتناول البقدونس المغلي نظرا لفائدته الكثيرة في تخسيس الوزن والتخلص من الوزن الزائد عن طريق ادرار البول وكفاءة عمل الجهاز البولي، كما يستخدم في علاج التهاب المسالك البولية والمثانة والكلى.

فوائد مغلي البقدونس

ينصح الأطباء أيضا مرضى المسالك البولية بتناول معلي البقدونس لأنه مفيد للتخلص من الرمل وحصوات الكلى الصغيرة وذلك عن طريق تناوله على الريق.

يحتوي البقدونس على خواص مضادة للأكسدة وفي نفس الوقت يحسن من سكر الدم وينشط خلايا الكبد.

يحتوي البقدونس على مادة الأبيجينين التي تحارب خلايا السرطانات المختلفة منها سرطان القولون والثدي والبروستاتا وغيرها من أنواع السرطان.

يعمل البقدونس على خفض مستوى حمض اليوريك في الجسم، كما أن يعمل كمضاد للبكتيريا، ويمكن تناوله لتحفيز عمل الجهاز المناعي.

البقدونس الأخضر الطازج

يحتوي البقدونس على فيتامين سي ونسبته أكبر من النسبة الموجودة في الليمون بأربع مرات، وهو ما يساعد الجسم على مقاومة الأمراض من خلال الحفاظ على الجهاز المناعي، كما يحتوي أيضا على فيتامين أ المعروفة فوائده للبصر، وأيضا فيتامين ب والذي يساعد على ترميم الخلايا، وكذلك فيتامين ب2 وفيتامين ب3 وفيتامين ب6 وفيتامين ي، وأيضا غني بمادة الكلوروفيل، كما يحتوي البقدونس أيضا على عدد من المعادن كالحديد الذي يمد الجسم بالقوة والطاقة، وأيضا الزنك الذي يمنع حب الشباب من الظهور، وأيضا البوتاسيوم وهو العنصر المهم للجهاز العصبي، والمنجنيز المهم في إنتاج الهرمونات الجنسية.

الفوائد العامة للبقدونس

1- البقدونس مدر للحليب عند المرضعات.
2- البقدونس مدر للطمث عند السيدات ويساعد تنظيم اضطرابات الدورة الشهرية.
3- يعمل البقدونس على تجديد خلايا الجسم.
4- يقوم أيضا بتنظيف الجسم من السموم.
5- كما يعمل كمطهر للجسم من البكتريا والفيروسات المضرة.
6- من الأعشاب المهمة في تسهيل الولادة حيث يستخدم في المساعدة على خروج الجنين.
7- يمنع من تساقط الشعر.
8- يستخدم في علاج حب الشباب كما يقاوم التجاعيد.
9- يستخدم البقدونس في التخلص من الالتهابات البولية، وأيضا تفتيت حصوات الكلى.
10- للبقدونس رائحة منعشة للفم، ويمد الجسم بالطاقة والحيوية.
11- يعمل البقدونس على تنشيط الجهاز العصبي والهضمي وأيضا التناسلي.
12- للبقدونس دور في تحسين مستوى السكر في الدم.
13- يحتوي البقدونس على ألياف تساعد في إنقاص الوزن الزائد وإذابة الدهون.
14- البقدونس فاتح للشهية ويعمل على التخلص من انتفاخ البطن وكذلك ملين للمعدة.
15- للبقدونس خصائص تعمل على تقوية الذاكرة ومحاربة النسيان.
16- يعمل البقدونس في بناء الأسنان والعظام بسبب احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.
17- يزيد البقدونس من خصوبة المرأة لما يحتويه من زيوت وعصارات.
18- يحتوي البقدونس على ملح البوتاسيوم والذي يعمل كمخدر موضعي لآلام الأسنان.
19- يعمل البقدونس على تخفيف آلام المعدة والقولون وكذلك الكليتين.
20- البقدونس أيضا ملين لمن يعانون من الإمساك.

طريقة غلي البقدونس

يجب الاهتمام بطريقة تحضير البقدونس بأن يتم بطريقة جيدة تحافظ على فوائده من دون أن تفقدها أو تقلل منها، فيتم تحضير حزمة من البقدونس وغسلها جيدا ثم يتم تقطيعها ووضعها في حوالي ثلاث كاسات من الماء المغلي وتركها تنقع لمدة عشر دقائق ثم نصفيها في زجاجة نظيفة ونحفظها في الثلاجة، ويتم تناول كوب واحدة من هذا الشراب يوميا في الصباح قبل تناول الفطور، ومن الممكن تناوله ثلاث مرات قبل كل وجبة فهو مفيد في التخلص من السوائل المحتبسة بالجسم، وغسل الكليتين، وتخليص الجسم من السموم.